Tel Aviv pergi ke halal!

[ad_1]

Tel Aviv – kota paling modis di Israel, baru-baru ini terpilih sebagai “kota gay terbaik di dunia”, kota dekadensi dan restoran mewah yang mengalami perubahan akhir-akhir ini, sebuah revolusi “halal”.

Apa arti halal di Tel Aviv?

Kosher secara Umum – Seperangkat undang-undang diet Yahudi yang melarang makanan tertentu dan mengizinkan sebagian besar dari mereka. Misalnya – makanan laut tidak halal, sedangkan ikan berukuran halal. Daging babi tidak halal sedangkan ayam dan sapi, dan dilarang memasak ayam atau sapi dengan susu dalam panci yang sama atau memakannya secara bersamaan.

Ada sejumlah organisasi yang mengeluarkan sertifikasi halal di seluruh dunia – dan mereka memastikan bahwa makanan dibuat hanya dengan bahan halal.

Saat mengeluarkan sertifikat halal di Israel – ada faktor lain yang diperhitungkan, dan ini terkait dengan pekerjaan yang dilakukan pada hari Sabat. Karena tenaga kerja di Israel sebagian besar adalah orang Yahudi – pengawas halal harus memastikan bahwa pabrik atau restoran yang diperiksa tidak “berbisnis” pada hari Sabat.

Oleh karena itu, restoran Tel Aviv yang ingin mengeluarkan sertifikasi halal harus mengabaikan satu hari dalam seminggu, dan tetap tutup pada hari Sabat. Sejak Sabtu adalah hari yang sangat kuat untuk restoran, dan hari terkuat dalam seminggu, ini adalah keputusan yang sangat sulit bagi pemilik restoran.

Namun – semakin banyak tempat baru di Tel Aviv telah memutuskan untuk tetap Kosher, yang menimbulkan pertanyaan..

Mengapa lebih banyak restoran Tel Aviv menjadi halal?

Ada sejumlah alasan yang semuanya mengarah ke satu garis bawah: Ini layak untuk pemilik restoran. Berikut adalah daftar singkat dari semua alasan penting yang saya temui dalam beberapa tahun terakhir saat bekerja dengan beberapa restoran halal terbaik Tel Aviv:

1. penonton biasa

Selalu ada orang-orang religius di Israel yang hanya makan makanan halal, tetapi dalam beberapa tahun terakhir telah terjadi pergeseran status sosial dan ekonomi banyak orang beragama, dan saat ini ada sebagian besar dan terus bertambah dari populasi religius yang dapat dan ingin makan di luar.

2. Istirahat di hari Sabtu itu baik

Katering adalah bisnis yang penuh tekanan, terutama di Tel Aviv – kota yang tidak pernah tidur. Sebagian besar restoran buka 16 jam sehari dan bisnis tidak pernah berakhir.

Seorang pemilik restoran yang ingin tempatnya bekerja dengan baik harus ada di sekitar, dan tidak ada yang bisa bekerja berjam-jam, bahkan jika Anda memiliki pasangan.

Oleh karena itu, banyak pemilik restoran menganggap istirahat wajib pada hari Sabtu sangat melegakan, jika Anda mampu membelinya, itu mengubah gaya hidup Anda menjadi lebih baik.

3. wisata yahudi

Untuk alasan keamanan dan banyak lagi, jumlah turis Yahudi di Israel telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir, yang lebih memilih makanan halal. Wisatawan ini mungkin atau mungkin tidak hanya makan makanan halal di tempat tinggal mereka, tetapi mereka pasti lebih suka makanan halal saat mengunjungi Israel.

Alasan untuk ini adalah bahwa kunjungan mereka ke Israel biasanya dilakukan untuk alasan spiritual atau acara keagamaan, dan mereka berusaha untuk membuat seluruh kunjungan “halal” atau kunjungan Yahudi mereka.

4. soal sopan santun

Orang Israel suka makan bersama teman, dan ketika mereka mencoba mencari tempat makan untuk sekelompok teman – tempat halal membuat tugas menjadi lebih mudah. Tidak ada yang mau makan hanya beberapa teman mereka.

Sebagai pecinta restoran, yang memiliki banyak teman dari seluruh komunitas – saya menemukan alasan terakhir untuk menjadi yang paling penting.

Nikmati kunjungan Anda dan makanlah dengan baik!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also
Close
Back to top button
Close
Close